Receita de Filé de peixe

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Receita de Filé de peixe

INGREDIENTES:

1 kg de filé de peixe

Sal a gosto

1 Kg de batatas cozidas cortadas em rodelas

1 lata de molho de tomate

Catchup

200 g de mussarela

MODO DE PREPARO:

Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo

Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas

Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos filés

Repita a operação, terminando com o molho

Leve ao forno quente ( 200º ) por 15 minutos

Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar

Sirva com arroz branco