Receitas Deliciosas Fáceis de Fazer
Rendimentos: 4 Porções
Tempo: 40 Minutos
Ingredientes
200g de bacon picado
2 (colheres) de sopa de azeite
2 tomates cortados em cubos
200g de lombinho picado
1 pote de cogumelos fatiados
1 cebola picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
500g de macarrão tipo penne
2 xícaras (chá) de queijo mussarela cortado em cubos
Frite o bacon no azeite por 5 minutos, junte tomate, o lombinho, sal e pimenta.
Cozinhe em fogo baixo até apurar. Reserve.
Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar “al dente”.
Escorra, coloque em uma travessa, jogue por cima os cubos de mussarela, despeje
o molho e sirva em seguida.
Bom Apetite...
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